HtmlToText
bienvenue au restaurant le xamango 05 59 44 07 96 // 45 chemin de pagadoi - 64990 mouguerre - quartier elizaberry ( a64 - dir toulouse - sortie gratuite n° 2 ) horaires et jours de service: midi : du mardi au samedi: 8h30 à 13h30 ( fermeture à 14h30) / dimanche: 10h30 à 13h30 (fermeture à 15h30) soir : vendredi et samedi : 18h00 à 21h30 fermé le lundi appeler le restaurant > prev next restaurant-bar-traiteur le xamango à mouguerre le xamango est la création d'une famille, pensée pour les familles. situé au cœur du quartier elizaberri de mouguerre, le xamango sait faire vivre ensemble les délicieux produits du pays basque et la culture culinaire française réactualisée pour les bons vivants. le xamango grandit avec ses clients, évolue avec son époque. il est devenu un endroit vivant, chaleureux, artisanal, convivial et décontracté. sous les platanes de la terrasse ou face aux flammes en hiver, on s'y regarde les yeux dans les yeux, on s'y fiance, on s'y marie, on y fête le baptême de ses enfants et puis la communion aussi. on y fait les cousinades, les repas entre collègues, les repas de fin d'année des associations, toujours riches de souvenirs et d'amitié ; on y chante, on y boit, on y mange, on y discute, on y papote, on y cancane, on y rit, on y pleure... bref, au restaurant le xamango, ce sont aussi là que les plus belles pages de la vie s’ écrivent… séverine et nicolas sourp depuis novembre 2008 acces a 10 minutes de bayonne - grand parking (bus et voiture). > par la route impériale des cîmes depuis saint pierre d'irube, direction mouguerre elizaberri . > par l'autoroute a64, direction toulouse, sortie elizaberri (n° 2). prendre à droite et continuer pendant 3 minutes. maître restaurateur - produits frais et plats faits maison le titre maître-restaurateur est une distinction officielle attribué aux artisans de la table qui offrent une carte répondant à un cahier des charges favorisant la qualité des produits, de l'accueil et des équipements mis à la disposition de leur clientèle. nicolas sourp, chef et gérant du restaurant le xamango, s'emploi à utiliser dans ses recettes les produits des producteurs locaux mettant ainsi à l'honneur les paysans du pays basque . arrêté délivrant le titre de maître-restaurateur n°64.2016.11.24.027 du 24/11/16 traiteur à mouguerre - 10 mn de bayonne service à emporter - plats cuisinés maison à choisir avec le chef > pour vos repas en famille, à deux, entre amis ... > pour vos événement familiaux - mariage, baptême, enterrement de vie de jeune fille... pizzas le vendredi et samedi soir dépôt de pain artisanl boulangerie escoffier (rue sainte catherine- bayonne) accueil de groupe le restaurant peut recevoir jusqu'à 60 personnes (autant en terrasse à la belle saison). > association > entreprise : repas entre collaborateurs > pour vos événement familiaux - mariage, baptême, enterrement de vie de jeune fille... extrait carte restaurant- traiteur à emporter- le xamango découvrez, au restaurant, les suggestions du chef à l'ardoise. -prix nets, service compris, en euros- entrees omelette a la morue - 8°° moules farcies beurre maître d’hôtel- 8°° salade gourmande- gésiers grillés - foie gras maison - asperges 8 °° gambas au basilic en robe croustillante 8.°° gambas décortiquées- feuille de basilic frais- pâte croustillante foie gras maison 10.00 foie gras- ‘’ recette du chef ’’ – toasts pain artisanal boulangerie escoffier ( bayonne) viandes agneau de lait d'elizaberry au xipister 16.°° jeune agneau - cuisson basse température - déglacé au xipister ( sauce basque) xamburger de bœuf - frites maison 15.°° steack 100% pur bœuf - bleu des basque gratiné - oignons rouges compotés - salade et frites maison cote de boeuf - maturation longue - pour 2 personnes 42.°° (selon marché) côte de bœuf saisie - fin de cuisson au four - frites maison - salade. poisson xipirons en persillades 14.°° xipirons à la plancha - déglacés au xipister lotte sauce xipirons et puree de patate douce 16.°° pave de merlu a l espagnole 14.°° découvrez notre ardoise en fonction du marché un ingrédient ne vous tente pas? dans la mesure du possible , nous ne le cuisinerons pas. dessert 6.00 crème brûlée - vanille bourbon crème infusée - vanille bourbon - craquant au sucre roux caramélisé assiette de degustation assiette de fromages fromages de la maison onetik ( macaye) - confiture de cerise tartelette au chocolat et piment d'espelette ------------------------------------------------------------------------------------------- irish coffee 6.°°sucre de canne – 2.5 cl de whisky - café expresso - chantilly ------------------------------------------------------------------------------------------- menu enfant 8°° steak ou jambon blanc ou de pays, frites maison, une boule de glace,1 soda ou sirop votre email: message : envoyer mentions legales siret 50866154300019 médiateur tourisme et voyage : contacter mtv.travel \n ","type":"widget.content","localclass":"widget-content-yn0j5c"},"classname":"content","widget":{},"uniqueid":null,"parentuniqueid":null},"page-zones__main-widgets__responsivecolumns7-zones__column2":{"ref":"2597152","uniquehtmlid":"page-zones__main-widgets__responsivecolumns7-zones__column2","name":"column2","fixed":false,"libraryitemref":"0","pageref":"108311","temporary":{},"changed":{},"type":"widget.columns.column","data":[],"classname":"columns.column","widget":{},"uniqueid":null,"parentuniqueid":null},"page-zones__main-widgets__responsivecolumns7-zones__column2-widgets__contactform":{"ref":"2597147","uniquehtmlid":"page-zones__main-widgets__responsivecolumns7-zones__column2-widgets__contactform","name":"contactform","fixed":false,"libraryitemref":"0","pageref":"108311","temporary":{},"changed":{},"type":"widget.contactform","data":{"email":"profile","text":"envoyer","formtitle":"formulaire de contact","localclass":"widget-contactform-03342x"},"classname":"contactform","widget":{},"uniqueid":null,"parentuniqueid":null},"page-zones__main-widgets__line4":{"ref":"2597154","uniquehtmlid":"page-zones__main-widgets__line4","name":"line4","fixed":false,"libraryitemref":"0","pageref":"108311","temporary":{},"changed":{},"type":"widget.line","data":{"thickness":"inherit","padding":"inherit","length":"inherit","align":"","localclass":"widget-line-c4ivb6"},"classname":"line","widget":{},"uniqueid":null,"parentuniqueid":null},"page-zones__main-widgets__responsivecolumns1":{"ref":"2597158","uniquehtmlid":"page-zones__main-widgets__responsivecolumns1","name":"responsivecolumns1","fixed":false,"libraryitemref":"0","pageref":"108311","temporary":{},"changed":{},"type":"widget.responsivecolumns","data":{"selectable":"0","isempty":"0","columns":"2","localclass":"widget-responsivecolumns-e2gcgm","preset":"columns-two-75-25","presetref":"221"},"classname":"responsivecolumns","widget":{},"uniqueid":null,"parentuniqueid":null},"page-zones__main-widgets__responsivecolumns1-zones__column":{"ref":"2597159","uniquehtmlid":"page-zones__main-widgets__responsivecolumns1-zones__column","name":"column","fixed":false,"libraryitemref":"0","pageref":"108311","temporary":{},"changed":{},"type":"widget.columns.column","data":[],"classname":"columns.column","widget":{},"uniqueid":null,"parentuniqueid":null},"page-zones__main-widgets__responsivecolumns1-zones__column-widgets__content2":{"ref":"2597153","uniquehtmlid":"page-zones__main-widgets__responsivecolumns1-zones__column-widgets__content2","name":"content2","fixed":false,"libraryitemref":"0","pageref":"108311","temporary":{},"changed":{},"type":"widget.content","data":{"lines":"all","content":" mentions legales\n \n siret 50866154300019 m\u00e9diateur tourisme et voyage : contacter mtv.travel \n ","type":"widget.content","localclass":"widget-content-86apo7"},"classname":"content","widget":{},"uniqueid":null,"parentuniqueid":null},"page-zones__main-widgets__responsivecolumns1-zones__column1":{"ref":"2597160","uniquehtmlid":"page-zones__main-widgets__responsivecolumns1-zones__column1","name":"co
lexamango.fr rapport :
Visitez le site